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2008年02月08日
 ■  うずら卵のベーコン巻き

bekontamago.JPG

うずらの卵(市販)を1個ずつベーコンで巻いて、フライパンで焼きました。
ベーコンにうっすら塩味がついているので、味付けなしでOK!
ちょっと塩加減が薄いと感じたら、塩、こしょうをふってみてもいいと思います。

ベーコンは、1枚が長かったので、半分に切りました。あとは、楊枝でさして焼くだけ。
子供がパクパクたべちゃいましたので、うずらの卵は、20個あれば、よかったなぁって、、、
完成品は、10個です。

10個は、2,3人分、、、というところでしょうか。



料理BOOK


投稿者 serika : 2008年02月08日 14:35

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