2008年01月22日
■ かぼちゃの両面焼き
サラダといえば、我が家は野菜サラダが多いです。マカロニサラダやポテサラもあったりしますけれど、、、
でも、ときには、こういうかぼちゃの焼きものもいいかもしれませんね。
0.5cm~1cmくらいの太さに切って、フライパンで両面をやくだけ。
ちょっと彩りにパセリをパラパラ。
これで、1品になるから、おかずが少なくて困ったなぁ~というときには、
いいおかずになるのではないでしょうか??
栄養もありますし。
子供にもいいかも。
料理BOOK
投稿者 serika : 2008年01月22日 13:24
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