昆布醤油を作ってみました。
きっかけは、たまごごはんにかける醤油です。
市販のたまごかけごはん専用の醤油を使ったところ、昆布が入っていました。
この昆布が、美味しさの秘訣なんだと気づき、自分でも作ってみました。
私のすきなドリンク「トロピカーナ」のペットボトルで作りました♪

瓶がよかったのかもしれませんが、あいにく、作ろうと思ったときには、瓶がなくて、ペットボトルになってしまいました。
基本的に、余分なものは、家には置かない主義なので、瓶などは、資源のゴミとして処分してしまうのです。
これからは、１個か２個くらいはとっておこうかな？と思います。




こんな感じの醤油がヒントとなりました♪

こんな風にかつおぶしをいれてみても、美味しいかもしれませんね！

早速何に使おうか、考え中。
とりあえず、冷奴には、あいそうだなぁ～♪
今日は、豆腐を買いに行こうかな♪

このパスタ、とってもとっても簡単♪土曜のお昼なんかにいかがでしょうか？１５分くらいで完成しちゃいます。しかも美味しいんですの。みばえよく乾燥パセリなんかをのせたりするのも、おしゃれですよん。

材料

・パスタ　2人分
・バター　１かけら
・しょうゆ　大さじ2
・マヨネーズ　大さじ2
・パセリ　少々

作り方

　フライパンにバターをいれ、ホタテときのこをいため、しょうゆとマヨネーズをあわせます。

　ゆでたパスタに　をあえると完成です。