2007年06月12日
■ 手羽先の甘辛煮（はちみつ）
材料・4人分
手羽先 10本
□はちみつ 大さじ4
□しょうゆ 大さじ4
□豆板醤 大さじ1
塩、こしょう
片栗粉
白ごま
作り方
手羽先を塩、こしょうで味付けして片栗粉をつけて、油であげる
おなべに□をいれて、手羽先をいれてからめる
白ゴマをふってできあがり
コメント
砂糖よりもパリッっとしあがるはちみつ効果はすごかったです。
本当にパリパリで、パパが、「これ、おいしいねぇ～」と言って食べてくれました。
私も、本当においしくて、大満足♪
料理BOOK
投稿者 serika : 2007年06月12日 15:31
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