我が家では、ステーキ肉なんて、ほとんど買ったことがないんですけど、
余裕がでたら買うこともあるかも。。。。

お肉・ステーキ肉
〔冷凍方法〕表面にサラダ油をぬり、ラップで包み、さらにアルミホイルでつつんで冷凍します。
アルミホイルで包むと冷凍やけを防ぐそうです。

ベーコン
〔冷凍方法〕３，４枚にわけてラップでくるんで冷凍します。

豚肉うす切り肉
〔冷凍方法〕小分けしてラップに包み、さらに保存袋にいれて冷凍します。

豚ロース肉
〔冷凍方法〕角切り、細切りなど、次回の調理にあわせてカットし、ラップにつつんで、さらに保存袋にいれて冷凍します。

鶏皮
〔冷凍方法〕小さめにカットしてラップにつつんで冷凍します。
〔調理方法〕フライパンで油をとばし、きゅうりと一緒にポン酢でいただくサラダなど

ひき肉
〔冷凍方法〕ミートボールにして冷凍したり、ハンバーグ、そぼろなどにして冷凍します。
また、そのまま小分けにして冷凍します。

ソーセージ
〔冷凍方法〕ポリ袋や保存袋などにいれて冷凍
〔調理方法〕自然解凍でもいいですし、電子レンジで解凍して使ってもOKです。

まるごとの魚
〔冷凍方法〕水洗いでよくあらい、内臓などをとりだし、下処理をしてしまいます。
ラップでしっかりつつみ、冷凍します。

お魚干物の冷凍保存
〔冷凍方法〕
ラップできれいに覆い、アルミホイルで包み、フリーザーバッグに入れて冷凍。
（フリーザーパックで酸化を防ぎます）

いか
〔冷凍方法〕中身をキレイにとりだし、つめもとって輪切り、またはそのままラップにつつんで冷凍

しらす
〔冷凍方法〕密閉容器にいれて冷凍します。

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