2006年12月05日
■ バンバンジーごまドレッシング
【 材料 】
ねりごま 大さじ3
しょうゆ 大さじ1と2/1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1 ごま油 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
ねぎ 適量
キュウリと鶏ムネ肉のバンバンジーのタレに最適。
鶏ムネ肉は、塩を少々ふり、酒を大さじ2程度を耐熱皿にいれ、レンジで4分程度あたため、汁のまま冷やします。それをちぎって、キュウリとあえ、ごまドレッシングをかけておめしあがりください。とってもおいしいですよ！市販のごまドレッシングなんて目じゃないかも。
料理BOOK
投稿者 serika : 2006年12月05日 13:01
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