2006年12月23日
■ カリカリ豚肉のおろし酢あえ
【 材料 】
豚うす切肉 100ｇ
大根 1/5本程度
人参 1/3本
ねぎ 1/2本
かいわれ 1/2パック
●しょうゆ 大さじ1
●酢 大さじ1/2
【 作り方 】
①一口大にきった豚肉に片栗粉をまぶして揚げる
②人参、ねぎは千切りに、かいわれは半分にきり、冷水につける
③皿に野菜、豚肉、大根おろしの順にのせ、まぜあわせた●をかける
料理BOOK
投稿者 serika : 2006年12月23日 14:44
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://startroom.com/cgi/mt/mt-tb.cgi/62
