【　材料　】

豚こま切れ　80ｇ
●生姜汁　小さじ1/4
●醤油　小さじ3/4
ねぎ（青い部分）1/4
人参　1/4
しめじ　1/2　袋
○卵　1/2個
○小麦粉　1/2カップ
○冷水　70ｍｌ

【　作り方　】

①●に豚肉をつける
②ねぎは小口切り、人参はせんぎり、しめじは小分けする
③○に①②をいれて、混ぜ合わせて、スプーンなどでいれて揚げる

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