おすすめレシピ
ぎょうざの皮 あまった餃子の皮で美味しいパリパリピザ
レンジでチンするだけで子供も喜ぶ簡単ピザができあがっちゃいます♪
キャラ弁 あんぱんまんお弁当
キャラ弁はあまり作ったことがないのですが、子供が喜ぶように楽しいお弁当を時々作ってます。
2008年08月28日
 ■  トマトドレッシングを作りました

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トマトがたくさんあったので、トマトドレッシングを作りました!
自分で作ったドレッシングは、とてもおいしいものですね♪

・トマト5個
・塩、こしょう 適量
・にんにくのすりおろし 小さじ1/2
・オリーブオイル 大さじ1
・酢 大さじ 2

くらいかな?結構適当だったので、味をみてから作った方がいいかもしれません。適当ですいませ~ん。これから手作りドレッシングや手作りソースを作って、ごはんを作りたいなぁって思います♪♪





2008年06月17日
 ■  春雨と豚肉のつるつる炒め

今日のばんごはんは、
・春雨と豚肉のつるつる炒め
・鮭の野菜あんかけ
・ちくわの磯辺揚げ

です♪
先月の食費残高(5/15~6/14)¥7,801(予算¥50,000)
その他残高¥6,388(予算¥10,000と予備費¥10,000使いました)

で、残高¥14,189!
えっ?こんなに残った?いえいえ、そんなはずがない。。。。生協の分がまだ足してないんだわ。。。
でも、ちょっと貯蓄にまわせそう♪





2008年05月22日
 ■  豚肉の甘辛キャベツのせ

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・豚バラの甘辛(キャベツのせ)
・たまねぎたまごスープ(写真にはないの。。。)
・ししゃもの南蛮づけ(これも写真になしorz,,,)
・キスのフライ
・ミニトマト
・イカ焼き

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2008年05月19日
 ■  今日のばんごはん

・ロースカツ
・ニラタマのあんかけ
・サラダ
・スープ

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2008年04月18日
 ■  サーモン刺身とワンタンスープ

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ワンタンは、市販のワンタンを使ったのですけど、自分で作る方がいいかなぁ?
と思いました。カンタンに作れそう。
豚肉ミンチを冷凍するときに、小分けしたらいいかも♪

・サーモン刺身
・太刀魚の塩焼き
・サラダ
・ワンタンスープ
・めかぶのゆずポン酢

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2008年04月17日
 ■  ししゃもフライとねぎ焼き

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・ししゃもフライ
・ねぎ焼き
・シーザーサラダ
・たけのこ味噌煮込み
・あさりのバター焼き

今日買ってきたの写真は続きにありまする。。。。^^

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2008年02月12日
 ■  餃子の皮を使ってピザ感覚のお菓子

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昨日、お友達と子供たちと一緒に作った餃子の残りの皮。どうしよう。。。
なんて思っていたのですけど、そういえば、雑誌でみたことある簡単ピザに挑戦。

挑戦といっても、めっちゃ簡単で、これで終わり?みたいな感じなんですよね。

餃子の皮の上にとろけるチーズをのっけて、レンジでチン!

って、それだけ?って思いながら作ってみたんだけど、美味しくて、すぐになくなっちゃいました。
これなら、子供のおやつにもバッチリ!なんて思います。

飾りつけにパセリをパラパラ。
ビールのおつまみにもいいかも♪








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