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2007年01月10日

 ■ 冷凍みかん

IMG_1275.jpg

ご存知の方もいらっしゃるとおもいますが、去年、我が家には、冷凍庫が届きました。
そこで、私が活用しているのを1つ紹介しちゃいま-す。

といっても、たいしたことではありましぇんが。。。。

去年、安かったので、大量にミカンを購入したんです。
買ったのはいいけど、お正月には、帰省するので、みかんがくさっちゃうなぁ~って。
早く使っちゃうには、「みかんのジュースもいいなぁ~」
ちょっと考えていたら、学生のころたべた冷凍みかんを何故か思い出して、
「そうだ!冷凍みかんっていうのもいいんじゃない?」
っておもいたち、ひたすらみかんの皮むきをして、冷凍庫に保存しました。

ひさしぶりにたべたら、すごーく美味しくて、たくさん食べちゃいました。
妊娠中ってこともあって、すごーく喉がかわくんですよね。
水分補給にももってこいじゃーんっ!って
なんだか、すごくうれしくなってしまいました。

そういうわけで、ミカンが豊富な時期に、たくさんみかんをいただこうと思います♪


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これもおいしそう♪ 奥浜名湖産青島三ケ日みかんシャーベット



投稿者 serika : 2007年01月10日 11:37

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コメントはこちら♪大歓迎!
だけど、関係のないコメントはお断りさせていただきます。

serikaさん
今年もよろしくお願いします♪

冷凍みかんって、なつかし~
今年はみかん、お高いですね^^;
でもって、甘い!

投稿者 ぶるかじど : 2007年01月10日 12:58

ぶるかじどさん、あけましておめでとうございます!
私も遅くて、今くらいから活動しはじめています。

冷凍みかんっておいしいですよね。
さっきも食べました。

私は、みかんの安いところで大量にみかんをゲットしました!
甘くておいしかったり、すっぱかったり。。。
味見できたらいいのになぁ~

投稿者 ぶるかじどさんへ(serika) : 2007年01月10日 20:54

serikaさん こんばんは!
冷凍みかん美味しいよね~♪私も大好きです(⌒0⌒)
知り合いが大きなみかん箱を送ってきてくれるので
冬はみかんばかり食べてます(笑)
うちは冷凍庫はあまりスペースがないので、少ししか
入りませんが、ちょくちょく入れてます。
そうそう、この前テレビで『焼きみかん』ってやってましたよ!
皮が真っ黒になるまで焼いてましたよ(笑)
甘みが増してカラだにも良いんですって♪
今年もどうぞよろしくお願い致しま~すo(>▽

投稿者 YUKA : 2007年01月10日 22:17

冷凍ミカン、おいしいですよねー。
冷凍バナナもおいしいですよね。
妊娠中は、酸っぱい物が食べたくなるんですよね。
いっぱい食べて、元気な赤ちゃんを産んでくださいね。

投稿者 プラム : 2007年01月10日 22:19

わぁー!
yukaさんも冷凍みかん食べているんだぁ~♪
おいしいですよね~!

黒こげに焼くには、どうやって焼くのかな?
アミを使って?
まさか、フライパンではないですよね。

あたためるとあまみが増すのって、みかんもそうなんだ。
大根もあたためると甘くなるそうで、
苦い大根が苦手なら、大根をあたためるといいそうですよね~
(^-^*)/

投稿者 yukaさんへ(serika) : 2007年01月11日 10:50

妊娠の時期にもよるんでしょうけど、
今はすっぱいものを食べたら
「すっぺ~」って感じます。

初期の頃は、すっぱいものが美味しかったなぁ~

冷凍バナナもありますよ!
前は、ラップにつつんでいましたが、今はアルミで包んで冷凍しちゃっています♪

アイスみたいでおいしいですよね~

投稿者 プラムさんへ(serika) : 2007年01月11日 10:52

コメントありがとうございます^^




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