フランクフルトその２
朝から、またまた作っちゃいました。
簡単にできるので、ついつい。
本当は、パンも手作りしてみたい気持ちでいっぱいなんですけど、
朝の弱いserikaには、到底ムリ！
先週から図書館でかりたESSEのパンつくりをみて、
「おいしそう～、なんだか、作れそうだぞ！」とは思ったものの、いつ取り組んでよいのか。。。
赤ちゃんうんで、育児休暇とったときにでも作れたらいいなぁ。
ところで、フランクフルトは、ホットケーキミックスで作りました。
今回はウインナーというか、お魚ソーセージで作りました。
ホットケーキミックスに卵、牛乳をいれ、ふよふよしたやわらかさになったらソーセージをいれて
油で揚げます。
市販のものより、甘くて美味しくて、子供もパクパク食べちゃいました♪
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